**方寸·人类的文明史(全8册) 套装合集 pdf+全格式**
资源分类
书籍
更新时间
2025-12-15
资源来源
夸克网盘
资源介绍
**方寸·人类的文明史(全8册) [套装合集] [pdf+全格式]** 《沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源》谷物、水果、坚果、茶叶……我们今天消费的许多食物都有深刻且令人惊讶的过往,它们的历史可以追溯到史前中亚,沿着丝绸之路,进入世界各地的厨房。丝绸之路沿线的商品、思想、文化和基因交流可以追溯到五千年前,有组织的贸易至少可以追溯到公元前二世纪的汉朝。本书综合了广泛的考古学、植物学和历史学证据,讲述了古代的农业生产者如何培育出我们今天享用的食物,以及它们传入世界各地的迷人故事。通过考古遗址中
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